作りたてを、できるだけ早く美味しく食べたいので・・キッチンでの作業はとにかく“無駄なく”がモットー。今回は、そんな視点で選び、我が家のキッチンで毎日活躍しているお気に入り「Russell Hobbs」の電動ミルをご紹介します。
「Russell Hobbs」ソルト＆ペッパー電動ミル
●ポイント１：2個セット・スタンド付き
サラダのアクセントや料理の仕上げに欠かせない塩とコショウ。その使用頻度の高い2大調味料を、使いやすい状態で手元に置いておけるのが一番のポイント。
スタンド付きなので、転倒しにくいうえ、使用後に刃の周りに残った調味料がテーブルや作業台に飛び散らない、という点も◎
●ポイント２：片手で操作OK
料理は“手際の良さ”がカギ！調味料を加えるタイミングにもたついてはいられません。このミルは、片手で持って上部のボタンを押すだけで、簡単にムラなく挽ける電動タイプ。料理の流れを止めずに使えます。
●ポイント３：広めの充填口
以前使っていた手動のミルは充填口が小さく、調味料を補充する際に入れた量と同じくらい周りにこぼしてしまうことも・・でも、「Russell Hobbs」は広めのつくりで、スムーズに補充が可能。購入する時は、ここまで細かい配慮がされているとは知らず、実際に使ってみて初めて分かった魅力です。
台ごと持ち運べるので、食卓に置いて“追い塩”“追いコショウ”するのも快適。料理に挽きたてをひと振り、ワンランクUPした味と香りを楽しんでいます。
about Russell Hobbs
「ラッセルホブス」は、洗練されたデザインと技術力の高さから、世界各国で良品質の評価を得ているイギリスの代表的な家電ブランドです。
艶やかに輝く銀色のケトルを、百貨店のキッチン売り場や高級ホテルなどで目にしたことがある人も多いはず。
Russell Hobbsセール開催中！
4月18日（木）朝9:00まで
ワンハンドで手早く料理の味を調え、テーブルもスタイリッシュに演出する「ソルト＆ペッパーミル」もラインアップ。お得に手に入るこのチャンスをお見逃しなく！
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©︎ Getty Images
text：Katsue Shibasaki
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