OncleHansi -アルザス地方の伝統菓子-

OncleHansi -アルザス地方の伝統菓子-

セール期間 : 2020年12月14日まで

■ONCLE HANSI(オンクル・アンシ)・・・小さなクッキー“Bredele(ブレデル)”は、アルザスの伝統の地方菓子。 星型や絞り出しなど、様々な形のクッキーがあり、1年を通して家庭で親しまれていますが、特にクリスマスシーズンに、美しいイルミネーションや街並みと関連付けて食べられるクリスマス菓子で、アルザスの文化遺産の一部でもあります。 アルザス地方は焼菓子で有名ですが、このブレデルも、昔ながらの伝統的な製法で焼き上げられ、飾り気がなく、どこかほっとするような、素朴でやさしい味わいです。 “アンシおじさん”の愛らしいイラスト入り缶に、アルザス伝統のクッキーを詰め合わせた、アルザス情緒あふれる一品です。

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OncleHansi -アルザス地方の伝統菓子-

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■ONCLE HANSI(オンクル・アンシ)・・・小さなクッキー“Bredele(ブレデル)”は、アルザスの伝統の地方菓子。
星型や絞り出しなど、様々な形のクッキーがあり、1年を通して家庭で親しまれていますが、特にクリスマスシーズンに、美しいイルミネーションや街並みと関連付けて食べられるクリスマス菓子で、アルザスの文化遺産の一部でもあります。
アルザス地方は焼菓子で有名ですが、このブレデルも、昔ながらの伝統的な製法で焼き上げられ、飾り気がなく、どこかほっとするような、素朴でやさしい味わいです。
“アンシおじさん”の愛らしいイラスト入り缶に、アルザス伝統のクッキーを詰め合わせた、アルザス情緒あふれる一品です。

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