OncleHansi -アルザス地方の伝統菓子-

OncleHansi -アルザス地方の伝統菓子-

6月14日(日)朝9:00まで 残り10日

オンクル・アンシの小さなクッキー”Bredele(ブレデル)”は、アルザスの伝統の地方菓子。 星型や絞り出しなど、様々な形のクッキーがあり、1年を通して家庭で親しまれていますが、特にクリスマスシーズンに、美しいイルミネーションや街並みと関連付けて食べられるクリスマス菓子で、アルザスの文化遺産の一部でもあります。 アルザス地方は焼菓子で有名ですが、このブレデルも、昔ながらの伝統的な製法で焼き上げられ、飾り気がなく、どこかほっとするような、素朴でやさしい味わいです。 ”アンシおじさん”の愛らしいイラスト入り缶に、アルザス伝統のクッキーを詰め合わせた、アルザス情緒あふれる一品です。

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OncleHansi -アルザス地方の伝統菓子-

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オンクル・アンシの小さなクッキー”Bredele(ブレデル)”は、アルザスの伝統の地方菓子。

星型や絞り出しなど、様々な形のクッキーがあり、1年を通して家庭で親しまれていますが、特にクリスマスシーズンに、美しいイルミネーションや街並みと関連付けて食べられるクリスマス菓子で、アルザスの文化遺産の一部でもあります。

アルザス地方は焼菓子で有名ですが、このブレデルも、昔ながらの伝統的な製法で焼き上げられ、飾り気がなく、どこかほっとするような、素朴でやさしい味わいです。
”アンシおじさん”の愛らしいイラスト入り缶に、アルザス伝統のクッキーを詰め合わせた、アルザス情緒あふれる一品です。

66835 5月31日(日) guest-pc
OncleHansi -アルザス地方の伝統菓子- イビザ島が生んだ海塩 -SAL de IBIZA-
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