高品質オイル -MIRA & CENTONZE-|GLADD(グラッド)

高品質オイル -MIRA & CENTONZE-

高品質オイル -MIRA & CENTONZE-

セール期間 : 12月29日(土)朝9:00まで 残り11日

■CENTONZE(チェントンツェ)・・・ 収穫後12時間以内に低温圧搾。有機JAS認定のノンフィルター、エキストラバージンオリーブオイル。 イタリア・シチリア西部に位置するセリヌンテは透き通ったコバルトブルーの海沿いに広がるオリーブ畑が美しい場所です。 ミネラル成分が多く含むこの⼟地では古くからオリーブが栽培されており、1953年以来、オーナーのチェントンツェ⽒はオリーブの有機栽培に取り組んできました。 毎年収穫時期になると厳選したオリーブの実を一粒ずつ手摘みし、鮮度を保つため12時間以内に抽出します。樹齢数百年を越えるオリーブから生まれる「CENTONZE(チェントンツェ)」は、自然の恵みが惜しみなく詰め込まれ、味わうごとに感動を覚える高品質有機エキストラバージンオリーブオイルです。 ■MIRA(ミラ)・・・ 南米エクアドルのアボカド専門メーカー「MIRA(ミラ)」が手掛けるオイルは、低温圧搾・エキストラバージンアボカドオイル。 アボカドは、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素を豊富に含んだ「世界一栄養価の高い果実」としてギネスブックにも認定されています。 アボカドオイルは、そのアボカドの果肉を絞って作られる油で、栄養面でも果肉の特徴を受け継いでおり、食物油に多く含まれるビタミンEはもちろん、ビタミンA、βカロテン、ビタミンBなども含有しています。 油の成分は、オレイン酸が最も多く、リノール酸、パルミチン酸などもバランスよく含まれており、コレステロール、トランス脂肪酸はゼロ。 加熱にも強い油なので、そのままドレッシングとしてだけでなく、健康的な炒め油、調理油としても万能です。

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■CENTONZE(チェントンツェ)・・・
収穫後12時間以内に低温圧搾。有機JAS認定のノンフィルター、エキストラバージンオリーブオイル。
イタリア・シチリア西部に位置するセリヌンテは透き通ったコバルトブルーの海沿いに広がるオリーブ畑が美しい場所です。
ミネラル成分が多く含むこの⼟地では古くからオリーブが栽培されており、1953年以来、オーナーのチェントンツェ⽒はオリーブの有機栽培に取り組んできました。
毎年収穫時期になると厳選したオリーブの実を一粒ずつ手摘みし、鮮度を保つため12時間以内に抽出します。樹齢数百年を越えるオリーブから生まれる「CENTONZE(チェントンツェ)」は、自然の恵みが惜しみなく詰め込まれ、味わうごとに感動を覚える高品質有機エキストラバージンオリーブオイルです。

■MIRA(ミラ)・・・
南米エクアドルのアボカド専門メーカー「MIRA(ミラ)」が手掛けるオイルは、低温圧搾・エキストラバージンアボカドオイル。
アボカドは、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素を豊富に含んだ「世界一栄養価の高い果実」としてギネスブックにも認定されています。
アボカドオイルは、そのアボカドの果肉を絞って作られる油で、栄養面でも果肉の特徴を受け継いでおり、食物油に多く含まれるビタミンEはもちろん、ビタミンA、βカロテン、ビタミンBなども含有しています。
油の成分は、オレイン酸が最も多く、リノール酸、パルミチン酸などもバランスよく含まれており、コレステロール、トランス脂肪酸はゼロ。
加熱にも強い油なので、そのままドレッシングとしてだけでなく、健康的な炒め油、調理油としても万能です。

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