MERCATO -本場イタリアの食材をお届け-|GLADD(グラッド)

エスプレッソ発祥の地ナポリのコーヒー -KIMBO COFFEE- MERCATO -本場イタリアの食材をお届け-

MERCATO -本場イタリアの食材をお届け-

このセールは 11月2日(金)23:00 からオープンします

セール期間:2018年11月2日(金)〜2018年11月16日(金)

イタリア料理をより本格的に楽しめる、生産者の思いがこもったイタリア食材をお届け。

≪主な取扱いブランド≫
■montebello(モンテベッロ)・・・
“美しい山”を意味する「モンテベッロ」は、モンテ物産のオリジナルブランド。国産ソースにはすべてイタリアから輸入したトマトを原料に使用しています。いずれもシンプルな味つけで、イタリア産の完熟トマトのおいしさを生かしています。

■MANCINI(マンチーニ)・・・
創業2010年。マルケ州モンテ・サンピトランジェリで1938年に硬質小麦の栽培・販売をスタートしたマンチーニ社は、現在3代目が継ぐ家族経営会社です。90%はイタリア国内、10%は海外向けの販売を占め、イタリア国内の数多くのミシュラン星付きレストランで愛用され、その味と品質は非常に高い評価を得ています。イタリア産の自社小麦のみを使用し、畑の中に建設した小さな工場で製造されるパスタはほぼ手作業。
ひとつひとつ丁寧に、最終製品のパッケージングまでを自分たちの管理で行っています。

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