使い勝手よし、料理が美味しく仕上がる!【ル・クルーゼ】鍋の種類と選び方

フランス生まれのキッチンウェアブランド「ル・クルーゼ」。おしゃれなデザインと優れた機能が料理を引き立て、断然美味しくなる、ホーロー鍋が評判。高価ですが、耐久性が高く、正しいお手入れをすれば約100年使い続けられるとも言われています。

そこで、よく耳にする「欲しいけど、種類やサイズがわからない・・・。」という声に応えるべく!今回はお鍋の種類とサイズ選びの目安をご紹介します。

「みなさんがよく作るのはどんなお料理ですか!?」人数や用途に合わせたベストな鍋をチョイスしました。

セール期間:10月30日(金) 朝9:00まで
※開催日によって完売・販売終了の場合がございます。あらかじめご了承ください。


ル・クルーゼ」は、フランスで1925年に誕生し、世界中で愛され続けているキッチンウェアブランド。バリエーションが豊富で、おしゃれなデザインと高い機能性を兼ね備えた鋳物鍋は今も世界中で不動の人気を誇ります。

鋳物とは、高温で溶かした金属を型に流し込んで固めた金属製品。鋳物の鍋は熱伝導と蓄熱性に優れ、食材が煮崩れしにくいのが特徴です。

そのため、「ル・クルーゼ 鍋」で作る料理は美味しいと言われます。

また、ホーローとはエナメルコーティングのこと。臭いや汚れが付きにくく耐衝撃性に優れているのが特徴です。「ル・クルーゼ 鍋」のホーロー加工は、自然由来の原料を使用しているのもポイント。ただし、強火での調理や空焚き、急冷は、ホーローが破損する可能性があるので注意しましょう。

さらに、鍋蓋がドーム型の形状をしていることで、熱と蒸気が食材を包み込むように対流します。鍋蓋に付いた3ヵ所のスチームポイントが、料理の雑味を逃がし、甘みとうま味を引き出します。


種類別にご紹介!

[1]ココット・ロンド

ル・クルーゼの定番ココット・ロンド。煮物・蒸し物・揚げ物・炒め物・炊飯とさまざまなジャンルの料理を作れる丸型のベーシックな鍋です。

初めて購入する「ル・クルーゼ 鍋」としてもおすすめ!

2~3人分 炊飯:2合
シグニチャー ココット・ロンド 18cm
13,500円 (税込) 27,500円

[2]ココット・ジャポネーズ

鍋物やすき焼きにぴったりの、日本で開発されたココット・ジャポネーズ。鍋の高さがやや浅く、食材がすくいやすいのがポイント!
サイズは直径18cm、22cm、24cmの3種類。

3~5人分 炊飯:4合
ココット・ジャポネーズ 24cm
18,900円 (税込) 38,500円
3~5人分 炊飯:4合
ココット・ジャポネーズ 24cm
18,900円 (税込) 38,500円

[3]ココット・オーバル

楕円形が特徴の両手鍋ココット・オーバル。パスタやアスパラガスなどの長さのある素材を茹でるほか、魚や鶏を丸ごと使った調理が可能。
18cm、25cm、27cmの3サイズ。

3~5人分 炊飯:4合
ココット・オーバル 25cm
17,300円 (税込) 35,200円
4~6人分 炊飯:5合
ココット・オーバル 27cm
19,400円 (税込) 39,600円

[4]ビュッフェ・キャセロール

底が浅く中身がよく見えるので、パエリアなどの華やかな料理におすすめのビュッフェ・キャセロール
フライパンのように使用して、焼きそばやお好み焼きなど様々なジャンルの料理に対応。食材の色合いが引き立ち、大皿としても使用できます。

2~4人分
ビュッフェ・キャセロール 26cm
17,300円 (税込) 35,200円

[5]マルミット

凹凸のない丸みを帯びたフォルムがキュートなマルミット。マルミットとはフランス語で“鍋”という意味。スープポットとも呼ばれています。丸い鍋底は食材が混ぜやすく、土鍋にも似た形なので鍋料理にもおすすめです。おでんや煮込みうどんなど、テーブルでそのまま使えるおしゃれなデザインも魅力!

3~5人分
マルミット 24cm
17,800円 (税込) 36,300円

おでんや鍋料理にも最適!

4~6人分
マルミット 26cm
19,400円 (税込) 39,600円

底の丸みが“こねないパン”を焼き上げるのにもぴったり!

4~6人分
マルミット 26cm
19,400円 (税込) 39,600円

[6]フラワーシリーズ

花をモチーフにしたFlower Collectionは、「ル・クルーゼ」の大人気シリーズ。これ1つでテーブルがパッと華やかに。
コレクターも多く、“映えアイテム”としてSNSでも大人気です。

ラムカン・フルール(S・フタ付き)
1,900円 (税込) 3,300円


おしゃれで機能的な「ル・クルーゼ」のホーロー鍋はいかがでしたか?見ているだけで気分が上がり、お料理のやる気も出そうです。おうちご飯が増え、家族で食卓を囲む機会も増えた今こそ、「ル・クルーゼ」の鍋で美味しいご飯を作ってみてはいかがでしょうか?
ル・クルーゼ愛用者の私は、ベーシックなココット・ロンドでご飯を炊いたり、煮物を作ったりしています。冬は鍋料理をする機会が多いので、今回新たにココット・ジャポネーズを購入したいと思ってます。少しずつ、おうちに「ル・クルーゼ」のアイテムが揃ってくる楽しみを、みなさんも味わってもらえたらと思います。
今回のセールは、お鍋の品揃えが充実!ぜひ、チェックしてみてください!

セール期間:10月30日(金)午前9:00まで

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