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インポートスイーツセレクション

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セール期間 : 2017年6月10日まで

■Artisan(アーティザン) ティータイムを大切にする国のハイセンスなビスケット 英国中部の古都アッシュボーンは、クリスマス飾りの“ジンジャーブレッドマン”が伝わる地。この街で長く愛されていたスペンサー家のビスケットを受け継ぎ、Artisan(アーティザン)は2006年に経営をスタート。 サクサクの食感のイングリッシュショートブレッドやビスケットなど、良質の原材料と職人による伝統の手法から生まれるほんものの味わいとモダンでキュートな感覚が、幅広い世代に人気です。 ■Bahlsen(バールセン) 1889年創立以来、ドイツはもちろん世界を代表するビスケットメーカーとして栄光の歴史を刻み続けています。厳選素材と最高品質を求めて、焼き窯を自社開発したり、保存料、合成香料、着色料、水素添加油脂を使用しなかったり、また、牛乳・乳製品・卵・蜂蜜以外の動物由来の原材料も使用しない企業哲学を貫いています。 ■Belli(ベリー) 花の都フィレンツェの郊外の町、カレンツァーノ。ベリーのカントチーニは、この地の4000㎡の大規模工場で最新の製造ラインによってつくられています。しかしそのレシピは1958年の創立時から不変。焼き菓子の“マエストロ”と尊敬された創立者の祖父からの、トスカーナ地方の伝統菓子への愛情がしっかり受け継がれています。 カントチーニは、中世からの歴史のあるトスカーナ地方の伝統的なお菓子。小麦・卵・砂糖・アーモンドを素材に焼かれたビスコッティです。ベリーのカントニーニはハードすぎないほどよい硬さで愛されています。

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■Artisan(アーティザン)
ティータイムを大切にする国のハイセンスなビスケット
英国中部の古都アッシュボーンは、クリスマス飾りの“ジンジャーブレッドマン”が伝わる地。この街で長く愛されていたスペンサー家のビスケットを受け継ぎ、Artisan(アーティザン)は2006年に経営をスタート。
サクサクの食感のイングリッシュショートブレッドやビスケットなど、良質の原材料と職人による伝統の手法から生まれるほんものの味わいとモダンでキュートな感覚が、幅広い世代に人気です。

■Bahlsen(バールセン)
1889年創立以来、ドイツはもちろん世界を代表するビスケットメーカーとして栄光の歴史を刻み続けています。厳選素材と最高品質を求めて、焼き窯を自社開発したり、保存料、合成香料、着色料、水素添加油脂を使用しなかったり、また、牛乳・乳製品・卵・蜂蜜以外の動物由来の原材料も使用しない企業哲学を貫いています。

■Belli(ベリー)
花の都フィレンツェの郊外の町、カレンツァーノ。ベリーのカントチーニは、この地の4000㎡の大規模工場で最新の製造ラインによってつくられています。しかしそのレシピは1958年の創立時から不変。焼き菓子の“マエストロ”と尊敬された創立者の祖父からの、トスカーナ地方の伝統菓子への愛情がしっかり受け継がれています。
カントチーニは、中世からの歴史のあるトスカーナ地方の伝統的なお菓子。小麦・卵・砂糖・アーモンドを素材に焼かれたビスコッティです。ベリーのカントニーニはハードすぎないほどよい硬さで愛されています。

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