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【レッスン】蒲田,銀座

G-VEGGIE オーガニック料理ソムリエ資格認定(ジー・ベジー)

セール期間 : セール終了まで 残り-431時間

一生モノの「オーガニック知識」で料理上手&健康に!

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一生モノの「オーガニック知識」で料理上手&健康に!

<大人気の講座が再登場&蒲田校新設!>

オーガニックってなんだか良さそう。だけど、オーガニックのこと、きちんと知っていますか?有機野菜と無農薬野菜、オーガニック野菜は何が違うのだろう・・・?

間違いなくわたしたちの身体を作り上げる日々の食事。ならばきちんとした知識をもって食材を選びたいし、せっかく選んだ食材を活かした調理法を学びたいもの。
「オーガニック料理ソムリエ資格取得講座」は、7時間・1日完結でオーガニックの基礎から実践までを広く深く学ぶことができ、「オーガニックソムリエ」の資格を取ることができる集中講座です。

プロを目指す方も多く通う講座ですが、オーガニックを学びたいけれど忙しい方、シンプルに料理好きな方、栄養や旬を知っていい食材を選びたい主婦の方、ご自身の美容やご家族の健康を気遣う方にもぴったりです。

基礎知識から調理実習まで。“オーガニック漬け”になる1日

「オーガニック料理ソムリエ」講座はオーガニック料理についての知識を学び、資格の取得も狙える集中講座。
オーガニックの定義から歴史などの基礎知識、オーガニック料理の知識と実技、レシピの考え方など、オーガニックについての知識を広く深く学ぶプログラムは、7時間があっという間に感じるほど濃厚な内容です。なかでも毎日の生活にすぐに取り入れられる調理実習では、食材や調味料の見分け方、調理方法や味付け、献立の作り方などを実践的に学ぶことができます。

「オーガニック料理ソムリエ」カリキュラムの概要

1) オーガニック食材の基礎知識(2時間):オーガニックとは/オーガニック認証 認定機関/オーガニック農産物の効能など
2)オーガニック料理入門(2時間):オーガニック料理の食材、調味料/調理器具についての知識/オーガニック野菜の切り方・洗い方/オーガニック料理の調理方法など
3)オーガニック料理と健康(2時間):オーガニック料理のメニューバランス/オーガニック料理と栄養学/オーガニック世界動向など
4)オーガニック料理ソムリエ認定(1時間):オーガニック料理ソムリエの認定試験

「オーガニック料理ソムリエ」資格とは

「オーガニック料理ソムリエ」は、社団法人日本オーガニックライフ協会の認定資格。オーガニック料理の知識と調理技術を証明する認定資格です。受講生のなかには資格取得後にカフェの開店やパーソナル・シェフの運営、雑誌の執筆などをする方もいらっしゃるそうです。

GLADD(グラッド)のご紹介

GLADD(グラッド)は各種商品をセール価格で多数取り揃えております。G-VEGGIE オーガニック料理ソムリエ資格認定の各種商品以外にも、様々なブランド商品やメンズ・レディース・キッズのファッションアイテム・レストランコース利用券・エステサービス券・家具・アウトレット商品など幅広いカテゴリの商品をリーズナブルな値段でご購入できるようにサービスを提供しています。毎日新着の最新トレンドアイテムが登場し、キャンペーンセール商品やクーポンの用意もございますので、GLADD(グラッド)の格安オンラインショッピングをぜひ楽しんでください!そして、G-VEGGIE オーガニック料理ソムリエ資格認定の次回開催にどうぞご期待ください。