固定観念を覆す、最高峰のインド料理の世界
青山のインド料理レストラン〈SITAARA〉は本場インドでも食すことが難しいとされる、ハイレベルなインド宮廷料理を日本でいただける稀有な店。
インドの超高級ホテルグループのオーナー家の専属シェフに伝わる料理は、アーユルヴェーダを基本とする医食同源のインド伝統と、塩分や油分を抑えた現代的なスタイルを融合した、インドのハイエンド層が嗜好する味。インド料理でイメージされるガツンとした辛味の一辺倒ではなく、奥行きのあるスパイスの味わいが素材の旨味と幾重にも広がります。
今回は、シチュエーションに合わせて奥深いインド料理の世界を楽しんでいただけるランチ、ディナーのプランをそれぞれプリフィクス・コースでご用意。
本場でも手の届きにくい最高峰のインド料理で、ぜひインド料理の固定観念を覆す素敵な時間をお過ごしください!