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【レストラン】六本木

Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ東京)

セール期間 : セール終了まで 残り-8011時間

「シェフとの距離0m」の美食体験を、11年連続三ツ星レストランのカウンターテーブルで味わうプチ贅沢な時間

「シェフとの距離0m」の美食体験を、11年連続三ツ星レストランのカウンターテーブルで味わうプチ贅沢な時間

10年連続でミシュランの三ツ星を獲得し、ニューヨーク最高のレストランのひとつとしてのプレゼンスを誇る〈ジャン・ジョルジュ〉。フレンチをベースに、アジアのスパイスや柑橘類など意外な食材が組み合わされた料理は、軽やかでどこまでも個性的かつ旬の素材の輪郭が鮮やかに際立つ、唯一無二のもの。
今回のプランの舞台〈ジャン・ジョルジュ 東京〉は、オープン9カ月で星を獲得(今年も連続で星を獲得)し、東京のレストラン業界にセンセーショナルな印象を放つ店。NY本店でスーシェフを務めた米澤シェフは日本だけでなく世界で注目を集めています。
〈ジャン・ジョルジュ〉の独創的なDNAを引き継ぎつつ「日本でなくてはできない料理を目指す」という料理は、最高級の飛騨牛や築地から仕入れた新鮮な魚介類などの日本の食材、さらにはわさびや醤油など日本の味覚を自由に使う、まさにジャン・ジョルジュの東京スタイル。
本場ニューヨークのファンすらも感嘆するという〈ジャン・ジョルジュ 東京〉で、驚きと感動の食体験をお楽しみください。

ミシュラン連続星獲得!「オープン9カ月での偉業」から益々目が離せないフレンチの名店が登場!

〈ジャン・ジョルジュ 東京〉の入門編としてご用意したのが、昼と夜のプリフィクスコースのプラン。ランチのコースはDinner Prix Fixメニューから、ディナーのコースはDinner Prix Fixメニューから、お好みに合わせてお選びいただける嬉しいプランです。いずれもグラムール セールス・スペシャルとして、ウェルカムドリンクとおみやげの焼き菓子をプレゼント。ジャン・ジョルジュシェフと米澤シェフが季節に合わせて作り上げる感動のメニューを、特別なプランで体験していただけます。

若き天才ふたりのタッグ、ニューヨークとパリの感性が奏でる美食空間

シグネチャーメニューでもある「Jean-Georges MENU」は、永遠のスタンダードとも言えるコース。とろけるような卵にウォッカクリームとキャビアを合わせた「エッグキャビア」など、世界の食通が心奪われ続ける〈ジャン・ジョルジュ〉を象徴するメニューが、ずらりと揃うコースです。今回このコースにぜひプラスしていただきたいのが、ワイン・ペアリングです(グラムール セールス限定プライス!)。シェフ・ソムリエの田中は約10年パリで研鑽を積み同店のオープンに伴い帰国し、ジャン・ジョルジュ氏も一目を置く存在。
米澤シェフの心奪われる料理と田中氏の確かなセレクトによるワインのマリアージュを、ぜひ!

特等席は「カウンター」。フレンチをライブで愉しむ時空間

〈ジャン・ジョルジュ 東京〉の大きな特徴が、フレンチの世界でも稀にみるオープン・キッチン。ジャン・ジョルジュ自身、“鮨屋”・“割烹”等の「和」の食文化を尊敬し、そのスタイルにインスパイアされた事がカウンターというスタイルの実現に繋がります。シェフ達の繊細な仕事を目の当たりにし、美しい皿を創り上げていく躍動感をライブで感じる美食体験。ミシュランの評価もさることながら、NYタイムズで異例の四ツ星評価を受けた『心を奪われる料理』と評されるその全てを、JGこだわりの「特等席」でお愉しみ下さい。

GLADD(グラッド)のご紹介

GLADD(グラッド)は各種商品をセール価格で多数取り揃えております。Jean-Georges Tokyoの各種商品以外にも、様々なブランド商品やメンズ・レディース・キッズのファッションアイテム・レストランコース利用券・エステサービス券・家具・アウトレット商品など幅広いカテゴリの商品をリーズナブルな値段でご購入できるようにサービスを提供しています。毎日新着の最新トレンドアイテムが登場し、キャンペーンセール商品やクーポンの用意もございますので、GLADD(グラッド)の格安オンラインショッピングをぜひ楽しんでください!そして、Jean-Georges Tokyoの次回開催にどうぞご期待ください。